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今天要推薦一款超簡單又能抗肺炎的美食,韭菜素餃子。
韭菜功效:
1/ 韭菜含有蒜素和硫化物,具有殺菌功能
2/ 韭菜含有豐富的維生素c,可以增強人體的免疫力
3/ 韭菜含有豐富的纖维,可以通便,適合便秘人士
4/ 韭菜可以活血化瘀
5/ 韭菜可以降低血脂
6/ 多吃韭菜可以降低血栓形成的機率,預防冠心病和其他心血管病
7/補腎壯陽
8/ 可以行氣,很適合中氣不足的人
9/ 補血,適合貧血人士
10/止反胃嘔吐
食譜:
1/準備韭菜一斤,雞蛋三顆
2/ 韭菜洗乾淨,切碎,切得越碎越好
3/在韭菜裡面加三顆雞蛋
4/加一勺胡椒粉,一勺雞粉,一勺糖,一勺油,用筷子攪拌均勻
5/ 把餡包進準備好的餃子皮
6/ 4碗水煮沸,沸水加進餃子。
7/ 餃子浮上水面就可以了
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