猴子大王的部落格

上回說到我有一位朋友，他的減肥方式是比較「偏激」的，也是比較「進取」的那種，就是只吃「水煮肉」來減肥，結果導致自己的腸胃功能越來越差，常規的消化功能大大的減低了，以前是用兩個小時來進行消化，很容易就會覺得餓了現在，是用了6個小時都消化不了上一頓的肉！

所以呢，我今天就會教教大家做一款「葷素搭配」非常好的一個食譜，而且重點是這個「素菜卷」確實是健康的，是「無鹽🧂」的，「無鈉」，「能夠去水腫的」，很養生的。

去水腫無鈉健康素菜卷

材料: 

高麗菜   8片

紅蘿蔔    一根    

香菇        一個

白芝麻    一茶匙

油          一茶匙

步驟:

1. 把香菇泡兩個小時

2. 首先把高麗菜洗乾淨

3. 換水，反復進行三次，確保菜洗乾淨

4. 胡蘿蔔洗乾淨

5. 削皮

6. 切絲

7. 香菇切粒

8. 鍋裡放三飯🍚碗水

9. 高溫烹煮

10. 鍋裡放半茶匙的油

11. 當高麗菜加進去

12. 燙30秒，撈出來，備用

13. 中火預熱平底鍋

14. 把香菇和蘿蔔絲炒熟

15. 盛出來備用

16. 把香菇和蘿蔔絲包進去高麗菜

17. 然後捲起來

18. 鍋裡放半茶匙的油

19. 把高麗菜卷放進去

20. 中火煎2分鐘

21. 煎黃一邊

22. 翻個面

23. 聞到香味的時候撒白芝麻

24. 大功告成，可以品嚐！

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